鹿児島市役所東館駐車場前に「銘柄豚とんかつ・焼酎居酒屋」 2025年7月 リニューアルオープン
豚肉にこだわり「桜島美湯豚・薩摩黒豚」だけを使用したとんかつは美味です。 脂が「甘い」とご好評続出中！ 桜島の弱アルカリ性天然水で育まれた銘柄豚、薩摩の焼酎を多数ご用意致しております。
「桜島美湯豚（さくらじまびゆうとん）」は、地下約1,300ｍより発掘された 天然温泉水と山の湧き水をブレンドして飼育している全ての豚に与えています。温泉水は弱アルカリ性（ラドン泉）で、生物の生理作用に必要不可欠なミネラルがバランスよく含有され、免疫力や抗酸化作用など、身体の防衛機能を高める作用があります。この温泉水を飼育の全行程で使うことにより、生体機能が活性化されて、増体も良く病気にも強い自然で健康な状態で豚が育ちます。
JAL国内線ファーストクラスにもご提供された希少な銘柄豚です。 鹿児島県内でも数少ない「桜島美湯豚」を使用しております。
自慢のフライ・一品
桜島美湯豚（ロース）・薩摩黒豚（ヒレ）・大海老フライ 生食用帆立フライ（2個）・ほんじつのお魚フライ2種 カニ（爪付き）クリームコロッケ・串揚げ4種 本日のサービスフライ ￥3,500（税込）
桜島美湯豚ロースかつ（250ｇ）￥2,300 
美湯豚ひれかつ（250ｇ）￥2,700
桜島美湯豚 トンテキ（250ｇ）¥1,500
牛タン直火あぶり焼（5枚）￥2,400
黒豚ロースかつのせ黒カレー ￥1,380
ロコモコ丼・トンテキ・美湯豚ロースかつ・てごねハンバーグ・鯖みそコロッケ・黒カレー＆かつ など多彩な日替わりランチをご用意致しております。 ￥1,200～￥1,300（税込）
お得なコース料理「はなぶさ」のご案内 ￥3,980（税込）
＜コース料理内容＞ 本日の前菜・黒豚軟骨煮込・地鶏刺し（又はたたき） メイン料理 銘柄豚桜島美湯豚ロースかつ・黒豚ヒレカツ（又はロース） 合計200ｇ 大海老フライ・生ホタテのフライ（生ホタテ3個串刺し） ・川辺牛焼きシャブ お食事 薩摩冷麺 デザート 知覧抹茶掛けアイスクリーム
※飲み放題コースもございます。
